Seroendeng is een bijgerecht uit de Indonesische keuken dat vaak over rijstgerechten zoals nasi wordt gestrooid. Het bestaat uit geroosterde kokosrasp, pinda’s en specerijen. Soms worden er ook gebakken uitjes…

Tot nu toe had ik nog geen recepten op mijn blog staan met pesto, terwijl ik best vaak gerechten met pesto eet zoals pasta. Daar moest natuurlijk verandering in komen.…

Ik zag het al een tijdje regelmatig voorbij komen: de TikTok trend ‘baked oats’, oftewel gebakken havermout. En aangezien ik dol ben op havermout ontbijtjes, moest ik dit natuurlijk ook…

Salades zijn erg veelzijdig. Je kunt ze als bijgerecht eten, als voorgerecht, als hoofdgroente bij het avondeten of als lunch. Je hebt er weinig werk van en toch is een…

De klassieke boerenkool stamppot in een nieuw jasje! Met deze boerenkool-broccoli stamppot zet je weer eens wat anders op tafel. Ik maak deze stamppot nu al een tijdje in plaats…

Ben jij een echte pindakaas ‘lover’ én een echte ‘chocoholic’? Dan is dit pindakaasbrood met chocolade hét ideale tussendoortje voor jou! Dit pindakaasbrood is niet alleen lekker, maar ook nog…

Je bent ze online vast al eens tegen gekomen: havermout taartjes, ook wel havermout cups genoemd. Je kunt ze vullen met kwark, yoghurt, roomkaas, fruit, noten, jam, of wat je…

Tijdens de feestdagen zijn er in de supermarkten nog steeds weinig producten voor mensen die low FODMAP, glutenvrij of lactosevrij moeten eten. Daarom leek het mij leuk om met een…

Heb je net als ik niet altijd zin om heel uitgebreid te koken? Probeer dan eens deze pasta met tomaten-roomsaus. Het is een simpel recept, superlekker en ook nog eens…

Het recept voor deze chocoladetaart met frambozen had ik eigenlijk al voor de Kerst met jullie willen delen. Maar ik was toen nog niet helemaal tevreden over het resultaat. Na…

Eindelijk begint het op zomer te lijken! Tijd voor weer een lekker nieuw recept voor overnight oats. Ben jij een liefhebber van pindakaas en chocolade? Dan is deze overnight oats…

De afgelopen maanden hebben mijn vriend en ik al regelmatig deze milde gele curry met kip gegeten. Het recept is simpel, lekker en snel klaar. En je kunt er prima…

Heb jij je al eens afgevraagd of het slikken van enzymen kan helpen bij het verteren van voeding? Ik gebruik zelf nu al een paar jaar af en toe de…

Laatst vroeg iemand op Facebook of ik eens een bijgerechtje met aardappel kon verzinnen. Toen bedacht ik mij dat ik nog eens rösti rondjes wilde maken. Omdat ik dit echt…

Ben je nog op zoek naar een lekker en makkelijk dessert voor de feestdagen? Of wil je jezelf en anderen gewoon eens verwennen met een lekker toetje? Wat denk je…