Eindelijk hebben we weer wat mooier zomerweer. En daar hoort natuurlijk een lekker verkoelend ijsje bij! Daarom heb ik nu een recept bedacht voor lekker fris meloen ijs met lemon…

Pastinaken zijn weer in het seizoen! Ze zijn meestal wel jaarrond verkrijgbaar, maar het oorspronkelijke seizoen is van november tot en met januari. Ze komen dan gewoon uit Nederland en…

Ik kan toch zo blij worden als een recept zo goed uitpakt als deze pancakes. En dat het dan ook nog eens gezond is! Eerder maakte ik al eens een…

Witlof met ham en kaas uit de oven is een echte Hollandse klassieker. Toch maakte ik dit gerecht bijna nooit omdat ik het zoveel gedoe vond. En eerlijk gezegd vind…

Zoals je inmiddels vast al door hebt, ben ik dol op recepten voor gezonde tussendoortjes en ontbijtjes. Daarom bedacht ik deze keer een recept voor een heerlijke, gezonde ontbijtkoek. Ontbijtkoeken…

Zo nu en dan zit ik wel eens te snuffelen in oude kookboeken om ideeën op te doen voor nieuwe recepten. In deze kookboeken heb ik vaak ook nog oude…

Salades zijn erg veelzijdig. Je kunt ze als bijgerecht eten, als voorgerecht, als hoofdgroente bij het avondeten of als lunch. Je hebt er weinig werk van en toch is een…

Wil jij graag een lekkere glutenvrije stol voor de feestdagen, maar heb je niet veel tijd? Dan heb ik een snel en lekker recept voor jou! Ik maakte deze feeststol…

Niets is lekkerder dan een heerlijke pasta Bolognese toch? Als je last hebt van het Prikkelbare Darm Syndroom en je hebt nog nooit van FODMAP’s gehoord, kan dit heel anders…

Dit is echt de lekkerste glutenvrije pizza die ik tot nu toe heb gehad! Ik ben nooit zo dol op glutenvrij brood geweest, en dus ook niet op glutenvrije pizzabodems.…

Als je mijn blog al wat langer volgt, zal je vast niet zijn ontgaan dat ik dol ben op de smaak van Bounty’s. De heerlijke combinatie van kokos en chocolade…

Soms vind ik het wel eens fijn om lekker simpel te koken en met weinig afwas. Daar is dit eenpansgerecht met groente en gehakt een goed voorbeeld van. Zoals het…

Ondanks dat het nog lang geen zomer is, had ik ineens zin in een lekker zomers toetje met aardbeien en slagroom. Je kunt natuurlijk gewoon aardbeien in een schaaltje doen…

Eén van de dingen waar ik het meest van baal sinds ik het FODMAP dieet volg, is dat je niet zomaar even eten kunt bestellen of uit eten kunt gaan.…

Ik had wel weer eens zin in een lekkere brownie! Maar de traditionele brownies bevatten erg veel vet en suiker. Omdat een overmaat aan vet of suiker ook prikkelend kan…