Niets is lekkerder dan een heerlijke pasta Bolognese toch? Als je last hebt van het Prikkelbare Darm Syndroom en je hebt nog nooit van FODMAP’s gehoord, kan dit heel anders…

De klassieke boerenkool stamppot in een nieuw jasje! Met deze boerenkool-broccoli stamppot zet je weer eens wat anders op tafel. Ik maak deze stamppot nu al een tijdje in plaats…

Vroeger was ik dol op Mexicaans eten. Mijn vriend en ik gingen regelmatig uit eten naar de Mexicaan. En zo nu en dan maakte ik thuis iets lekkers zoals chili…

Ken je die heerlijke, luchtige grote kwarkbollen van de bakker met een suikerlaagje bovenop? Het wordt ook wel een kwarkbrood genoemd, maar de structuur heeft meer weg van een cake.…

Ik eet stamppotten bijna het hele jaar door. Alleen wanneer de buitentemperatuur boven de 25 graden stijgt, ruil ik mijn dampend hete stamppot in voor een lekkere frisse salade! Neem…

Dit heerlijke Mexicaanse gerecht komt bij ons met enige regelmaat op de eettafel als het weekend is. Waarom? Omdat het gewoon zo makkelijk, snel en lekker is! Vroeger aten wij…

Tot nu toe had ik nog geen recepten op mijn blog staan met pesto, terwijl ik best vaak gerechten met pesto eet zoals pasta. Daar moest natuurlijk verandering in komen.…

Van verschillende bekende gerechten had ik al een gezonde variant voor het ontbijt, zoals kwarktaart en tiramisu. Maar een recept voor gezonde koekjes als ontbijt ontbrak nog. Zo kwam ik…

Ik ben eigenlijk altijd wel op zoek naar recepten voor het ontbijt of naar tussendoortjes die zowel gezond als lekker zijn. Daarom leek het mij leuk om eens een gezonde…

Ik ben altijd zo blij als er weer verse rabarber verkrijgbaar is. Het is namelijk heerlijk om te verwerken in gebak. Zo kwam ik vorig jaar op het idee om…

Als je het FODMAP dieet volgt, kun je geen knoflook of producten met knoflook erin eten. Knoflook bevat namelijk zeer veel fructanen, een FODMAP-groep waar mensen met het Prikkelbare Darm…

Kwarktaart is eigenlijk een hele simpele taart, maar blijft altijd één van mijn favoriete taarten. Dat komt omdat je er zo lekker mee kunt variëren. En als het hartje zomer…

Pastinaken zijn weer in het seizoen! Ze zijn meestal wel jaarrond verkrijgbaar, maar het oorspronkelijke seizoen is van november tot en met januari. Ze komen dan gewoon uit Nederland en…

Nu de feestdagen weer voorbij zijn, vond ik het wel weer eens tijd voor een gezond en verantwoord tussendoortje. Daarom deel ik vandaag met jullie mijn recept voor een lekker…

Eindelijk hebben we weer wat mooier zomerweer. En daar hoort natuurlijk een lekker verkoelend ijsje bij! Daarom heb ik nu een recept bedacht voor lekker fris meloen ijs met lemon…