Het recept voor deze kruimelrepen heb ik een aantal keren moeten aanpassen tot het eindelijk was zoals ik wilde. De eerste versie was een beetje te ‘zanderig’ en viel snel…

Laatst vroeg iemand op Facebook of ik eens een bijgerechtje met aardappel kon verzinnen. Toen bedacht ik mij dat ik nog eens rösti rondjes wilde maken. Omdat ik dit echt…

Pastinaken zijn weer in het seizoen! Ze zijn meestal wel jaarrond verkrijgbaar, maar het oorspronkelijke seizoen is van november tot en met januari. Ze komen dan gewoon uit Nederland en…

Ik eet stamppotten bijna het hele jaar door. Alleen wanneer de buitentemperatuur boven de 25 graden stijgt, ruil ik mijn dampend hete stamppot in voor een lekkere frisse salade! Neem…

Zelf amandelspijs maken is een fluitje van een cent. Je kunt het natuurlijk ook kant-en-klaar kopen, maar zelfgemaakte amandelspijs is wel wat lekkerder! Het enige waar je even om moet…

Ik wens jullie allemaal nog een gelukkig en gezond 2022 toe! Na al dat lekkere eten met de feestdagen vond ik het nu wel weer eens tijd voor een gezonder…

Over het algemeen ben ik dol op havermout ontbijtjes, zoals overnight oats en baked oats. Maar een tijdje geleden heb ik eens havermoutpap geprobeerd en dat viel me toch een…

De laatste tijd maak ik steeds vaker een chia pudding als ontbijt. Het is voedzaam, snel en erg lekker. Ik vind het ideaal dat je de avond van te voren…

Heb jij ook gezinsleden die zuur gaan kijken zodra ze broccoli op hun bord zien liggen? Schotel ze dan eens deze pasta met broccoli-roomsaus voor. Wedden dat ze niet door…

In de koude maanden van het jaar eten mijn vriend en ik altijd graag andijviestamppot met spekjes. Maar als het warmer wordt, maak ik met bijna dezelfde ingrediënten een frisse…

Zo nu en dan zit ik wel eens te snuffelen in oude kookboeken om ideeën op te doen voor nieuwe recepten. In deze kookboeken heb ik vaak ook nog oude…

Rabarber is weer in het seizoen! Al een tijdje overigens, want rabarber is meestal verkrijgbaar van april t/m juli, met mei als topmaand. Zo jammer dat deze groente niet het…

Met dit koude, gure herfstweer kreeg ik ineens zin in een lekker warm ontbijt. En bij de herfst denk ik dan meteen aan iets met warme, kruidige smaken zoals in…

Een tijdje terug maakte ik al eens deze heerlijke Marokkaanse couscous met kip en ras el hanout. Ras el hanout is een Marokkaanse kruidenmix die oorspronkelijk uit wel meer dan…

Een lekkere frisse kwarktaart doet het altijd goed op feesten en verjaardagen. En het is niet alleen erg lekker, maar ook heel makkelijk. Je hebt er geen oven voor nodig…