Low FODMAP snacks, hapjes en drankjes

Voor familie en vrienden is het vaak erg lastig als er iemand op bezoek komt die het FODMAP dieet volgt. Niet alleen is het een nog vrij onbekend dieet. Het is ook nog eens een vrij ingewikkeld dieet. Vaak ben je met het FODMAP dieet aangewezen op gluten- en lactosevrije producten. Maar sommige van deze producten kunnen toch nog andere fodmaps bevatten, zoals inuline, fructose, sorbitol, knoflook en ui.

Om het jou en jouw familie en vrienden wat makkelijker te maken, heb ik al van een heleboel producten uitgezocht of ze low FODMAP zijn. In deze blog geef ik je tips voor low FODMAP snacks, hapjes en drankjes. Deze lijsten zijn natuurlijk nooit volledig. Er komen altijd weer nieuwe producten bij in het schap van de supermarkten. In de lijsten hieronder noem ik vaak bepaalde merken. Dit betekent dat ik óf alleen dat merk heb gecheckt op fodmaps, óf dat andere merken fodmaps bevatten. Heb je zelf een product gevonden waarvan je niet zeker weet of het geschikt is? Dan kun je mij altijd vragen dit voor jou uit te zoeken. Blijf ook zelf altijd de etiketten checken, want soms veranderen fabrikanten de samenstelling van producten.

Low FODMAP hapjes

De volgende hapjes en hartige snacks zijn low FODMAP:

Chips en zoutjes

• Naturel chips
• Naturel tortilla/nacho chips
• Naturel kroepoek
• (Zoute) popcorn
• Schär Salinis (zoute pretzels)

Toastjes e.d.

• Schär Cracker rozemarijn
• Mitsuba Sea Salt crackers (tot 28 gram, ongeveer 15 crackertjes)
• Van der Meulen Ricetoast naturel (tot 28 gram, ongeveer 13 toastjes)
• Nairn’s Volkoren crackers (tot 50 gram, ongeveer 8 crackers)
• Schär glutenvrij stokbrood
• Zelfgemaakte kruidenboter

Kazen

• Brie of Camembert (tot 40 gram, ongeveer 2 plakken)
• Gruyère, Comté, Manchego of geitenkaas (tot 40 gram)
• Kaasblokjes (Nederlandse, harde kazen, evt. met een stukje ananas of mandarijn aan een cocktailprikker)

Overige hapjes

• Cherrytomaatjes/Tombons (tot 45 gram, ongeveer 3 grote of 5 kleine)
• Komkommer
• Druiven (tot 30 gram, of 6 stuks)
• Pinda’s
• Gemengde noten (tot 20 gram, 1 handje, géén cashews en pistache, bv. AH ongezouten notenmix)
• Groene of zwarte olijven (zonder toevoegingen)
• Gevulde eieren (met mayonaise, mosterd en bieslook)
• Gerookte zalm of ham opgerold en gevuld met lactosevrije roomkaas, fijngesneden verse bieslook en wat peper en zout
• Augurken omhuld met ham (kies voor augurken waarbij er geen uien zijn toegevoegd aan het vocht, bijvoorbeeld deze)

Low FODMAP zoete snacks

De volgende zoete snacks of tussendoortjes zijn low FODMAP:

Chocolade

• Pindarotsjes Puur (bij 50% chocolade tot 60 gram, ongeveer 5 stuks)
• Pindarotsjes Melk (bij 50% chocolade tot 40 gram, ongeveer 3 stuks)
• Pure chocolade (tot 30 gram, ongeveer 5 blokjes)
• Melkchocolade (tot 20 gram, ongeveer 3 blokjes)
• Witte chocolade (tot 25 gram, ongeveer 4 blokjes)
• Moser Roth Puur Karamel Zeezout, Aldi (1 reepje van 25 gram)
• Moser Roth Puur Geroosterde Hazelnoot, Aldi (1 reepje van 25 gram)
• Moser Roth Puur Zeezout, Aldi (1 reepje van 25 gram)
• Moser Roth Puur Mint, Aldi (1 reepje van 25 gram)
• Lindt Excellence Menthe Intense (tot 30 gram, 3 blokjes)
• Lindt Excellence Coconut Intense (tot 30 gram, 3 blokjes)
• Lindt Excellence A Touch of Seasalt (tot 30 gram, 3 blokjes)
• Tony’s Chocolonely Puur Amandel Zeezout (tot 30 gram)
• Tony’s Chocolonely Puur Pecan Kokos (tot 30 gram)

Koek en gebak

• AH Vrij van Gluten Speculaas
• AH Vrij van Gluten Double Cookies (Oreo’s)
• Schär Digestive
• Schär Choco Chip Cookies
• Schär Savoiardi (lange vingers)
• Nairn’s Oats, Dark Chocolate & Coconut
• Nairn’s Oats & Syrup
• Verkade Glutenvrije Oaties
• Damhert Glutenvrije Kokosrotsjes met chocolade
• Damhert Glutenvrije Roze Koek
• Céréal Gluten- en lactosevrije Mini Marmercakejes
• Céréal Gluten- en lactosevrije Mokkawafels
• Céréal Gluten- en lactosevrije Vanillewafels
• Céréal Gluten- en lactosevrije Madeleines met stukjes chocolade
• Consenza Kokosrotsjes
• Mrs. Crimble’s Kokosmakronen
• Zonnatura Pure Chocolade Rijstwafels (tot 2 stuks)

Repen

• Zonnatura Pinda Crunch reep
• Trek Proteïne Havermoutreep Cocoa
• Trek Proteïne Havermoutreep Banana
• Trek Proteïne Havermoutreep Original Oat
• Trek Proteïne Havermoutreep Cocoa Coconut

Fruit

• Aardbeien (tot 65 gram, of 5 stuks)
• Ananas (tot 140 gram)
• Banaan (tot 35 gram bij hele rijpe en tot 100 gram bij gedeeltelijk groene bananen)
• Blauwe bessen
• Cantaloupe meloen (tot 120 gram, ook lekker gewikkeld in parmaham)
• Druiven (tot 30 gram, of 6 stuks)
• Frambozen (tot 60 gram)
• Honing- of suikermeloen (tot 90 gram)
• Kiwi (tot 150 gram)
• Mandarijn (tot 90 gram, 1 middelgrote)
• Papaya
• Passievrucht (tot 45 gram)
• Sinaasappel (tot 130 gram, 1 middelgrote)

Low FODMAP drankjes

De onderstaande drankjes zijn low fodmap. Beperk het gebruik van alcohol, frisdrank (zonder koolzuur) en koffie bij voorkeur tot 1 glas of kopje per keer (elke 3 uur).

Niet-alcoholische dranken

• (Bron)water
• Groene thee
• Witte thee
• Zwarte thee (slap, of sterk tot 1 kopje, 180 ml)
• Gearomatiseerde groene, witte of zwarte thee (bv. aardbei, sinaasappel, citroen, kaneel, munt, gember)
• Rooibosthee
• (Oplos)koffie zwart of met lactosevrije koffiemelk (1 kopje)
• Nescafé Frappé ijskoffie oploskoffie met lactosevrije of plantaardige melk (1 glas, geen sojamelk)
• Cranberrysap (1 glas)
• Sinaasappelsap (vers en maar 1/3 glaasje, 70 ml)
• Tomatensap (1 glas)
• AH Ijsthee Groen
• AH Ijsthee Citroen
• Crystal Clear Orange Mandarin
• Dubbelfrisss 1kcal Witte Druiven & Citroen
• Dubbelfrisss 1kcal Passievrucht & Limoen
• Dubbelfrisss Green Tea Lemon Lime

Alcoholische dranken:

• Bier (1 flesje)
• Brandy (1 glas, tot 30 ml)
• Gin (1 glas, tot 30 ml)
• Rode wijn (1 glas, 150 ml)
• Tequila (1 glas, tot 30 ml)
• Witte wijn (1 glas, 150 ml)
• Whiskey (1 glas, tot 30 ml)
• Wodka (1 glas, tot 30 ml)

Ik hoop dat jij en jouw familie en vrienden iets aan deze lijsten hebben. Het zal je vast zijn opgevallen dat er geen taart tussen staat. Dat komt omdat ik nog geen taarten in de supermarkten heb kunnen vinden die low FODMAP zijn. Je zou wel zelf een taart of ander lekkers kunnen bakken. Of misschien heb je een hele lieve moeder, vader of vriend(in) die graag bakt? Kijk dan eens bij mijn recepten voor taarten, tussendoortjes of muffins. Er komt binnenkort nog een blog met tips voor een low FODMAP diner en dessert!